BALZAC BURGER
LES FORMULES BALZAC

LA CLASSIQUE
Burger au choix + Frites maison + Boisson maison
Frites de patate douce + 1,50€
Boissons artisanales + 1,50
Bière artisanale ou verre de vin rouge Bio + 2,50€
18.95€

LA GOURMANDE
Burger au choix + Frites + Boissons maison + Dessert
Frites de patate douce + 1,50€
Boissons artisanales + 1,50
Bière artisanale ou verre de vin rouge Bio + 2,50€
22.95€

Les Apéros
Nuggets, frites, seitan, croq, sauce maison.
Boissons maison ou artisanales
Bières artisanale ou verre de vin rouge
Soft: 8€ / Alcool: 10,50€
10.50€
BALZAC BURGER
LES BIG BALZAC

L’Honoré
Pain Bio au graines, Filet de poulet pané, Cheddar, Bacon de dinde, Salade, Sauce ranch maison.
14.95€

Le Balzac
Pain Bio au graines, Steak Haché des Halles de Tours, Tomme Blanche, Confit Oignon, Bacon de Dinde, Salade, Sauce Burger maison.
14.50€

Le Père Goriot
Pain Bio au graines, Filet de poulet au curry, Fromage Bleu, Pickles Maison , Oignon Frit, Salade Mâche, Sauce ranch maison.
13.95€


Le Prince
Pain Bio au graines, Steak végétal « futur farm » , Cheddar vegan, Bacon vegan, Oignons frits, Salade, Sauce burger maison.
14.50€


Le Lys
Pain Bio au graines, Steak de seitan bio de Nouzilly, Cheddar végétal, Confit d’oignons, Mâche, Sauce béarnaise maison.
14.50€

Le Chateaubriand
Pain Bio au graines, Steak de bœuf des Halles de Tours, Cantal AOP, Œuf fermier, Oignons rouges, Salade, Sauce béarnaise maison.
14.50€
BALZAC BURGER
LES PETITS BALZAC

CROQUE AZ'
Pain toasté bio aux graines, AOP Cantal, bacon grillé.
8.50€


CROQUE MEL'
Pain toasté bio aux graines, tomme de Savoie, œuf fermier et tomates confites.
8.50€

NUGGETS MAISON
Nuggets maison au poulet halal, origine France.
à partir de 6€


NUGGETS VEGAN
Nuggets vegan.
à partir de 6€
BALZAC BURGER
LES ACCOMPAGNEMENTS

FRITES DE POMMES DE TERRE
Croustillantes et moelleuses à la fois !
4.00€

SALADE VERTE
Pour les plus Healthy !
3.50€

FRITES DE PATATE DOUCE
Moelleuses et doucement relevées !
6.00€

COLESLAW
Pour les plus healthy !
3.50€
BALZAC BURGER
LES DESSERTS

COOKIE MAISON
Pépites de Chocolat, Noix de Cajou, Cranberries
4.50€

MOUSSE AU CHOCOLAT
Au chocolat intense
4.50€

TIRAMISU
Tiramisu maison onctueux et léger
4.50€
BALZAC BURGER